家常咸味粥的做法大全(家常咸味粥的做法大全窍门)

  发布时间:2025-06-10 04:07:05   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 牛肉炖柿子配菜家常做法
  2. 牛打了炖柿子的肉炖做法
  3. 牛肉炖柿子的做法

牛肉炖柿子配菜家常做法

牛肉要选用牛腩肉,肥瘦相间炖出来香而不柴 ,做法把牛腩切成骨牌块,牛肉柿子切瓣 ,炖柿锅内下大量清水下入牛肉块葱姜大料料酒盐味精 ,家常家常炖40分钟下入柿子瓣即可。法牛

牛打了炖柿子的肉炖做法

一直以来  ,到回族饭馆 ,做法有道大菜叫“打了炖柿子”,牛肉这里的炖柿打了其实就是牛筋 ,也叫牛打了筋,家常家常在筋多的牛腩上就可以找到。材料:牛腩  、西红柿  、姜、葱 、香菜方法 :

1.将牛腩洗净,切小块儿。

(把所有的牛腩都这样处理,因为红烧牛腩的前半部分也是这样制作的)

2.煮小半锅水 ,烧开后放入牛腩块儿 ,煮3分钟,将血水去掉。

3.把牛腩块儿捞出,用水冲净浮沫,再放入汤锅中,放入姜片 、葱段 ,烧开后转小火煮2小时。

4.捞出牛肉块儿,跟西红柿一起稍炒一下 ,(把要做红烧牛腩的肉块单独留出来)放少量盐、加足量的水、几滴美极鲜酱油、五香粉、胡椒粉 。

5.再煮30分钟 。

6.出锅撒香菜和葱花即可 。企鹅没有撒香菜,因为香菜属于感光蔬菜 ,夏季吃多容易使皮肤长斑。不过加一些香菜能使汤汁更鲜香 。注意 :不要一开始煮的时候就放盐  ,那样会使牛肉不易煮烂 。

牛肉炖柿子的做法

牛肉加上水浸泡一个小时左右  ,把泡好的牛肉切成小块,用冷水下锅,加入料酒和大葱大火煮开 ,撇去浮沫继续煮十分钟捞出 ,一个番茄??切成小丁 ,再把洋葱也切小丁,大葱切断,姜片 ,起锅烧油 ,由热转小火加入一个八角,一块桂皮 ,干花椒炸香 ,加入料酒

牛肉炖柿子家常的做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛肉炖柿子的家常做法 、牛肉炖柿子家常的做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。

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